نائنگ میون

نائنگ میون

نائنگ میون» نوعی غذای متداول از نودل سرد کره ای است که از رشته های باریک و بلند نودل درست می شود.

مواد مورد نیاز


  • جوانه ماش (هم می تونید خودتون درست کنید هم آمادش رو بخرید)
  • میگو: (می توانید از مرغ یا گوشت استفاده کنید ولی میگو عالیه)
  • فلفل دلمه ای: قرمز یا نارنجی یک عدد
  • خیار یا کدو سبز: یک عدد کوچک
  • سس سویا: ۵ قاشق غذاخوری
  • شکر: یک قاشق مربا خوری
  • هویج: یک عدد کوچک
  • پیازچه: حلقه شده
  • نودل: یک بسته
  • قارچ: ۴ عدد
  • فلفل سیاه: به میزان لازم

شما ابتدا باید همه سبزیجات این غذا رو رشته رشته خورد کنید.

همه این سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد به غیر از جوانه ماش و پیازچه رو جدا جدا با یک قاشق چای خوری روغن و سس سویا و شکر تفت بدین و کنار بگذارید.

تخم مرغ ها رو هم آبپز کنید و کنار بگذارید.

یک دسته کوچک جوانه سویا رو یک دقیقه در آب جوش بجوشونید و زود در بیارید و زیر آب سرد بگیرید.

نکته: نباید سویا زیاد پخته بشود

نولدتون رو هم طبق دستورش روی بسته بپزید.

حالا هم می توانید خود نودل رو ساده سرو کنید و هم می توانید با سس سویا و شکر سرو کنید.

به این شکل که توی یک بسته نودل ۵ قاشق غذا خوری سس سویا و یک قاشق غذاخوری شکر بریزید و بزارید بجوشه.

نذارید آبش تبخیر بشه بعد از پخت نودل همه اجزایی که آماده کردین بچینبد روش و میل بفرمایید.

به این آموزش امتیاز دهید

امتیاز کاربران: 5 ( 1 رای)

خردکن دستی دنور مدل HES-4080FT

۲۰٪

۲۲۵,۰۰۰

۱۷۹,۰۰۰ تومان

ملاقه آشپزی دنور مدل D-LADLE 103

۴۳٪

۵۸,۰۰۰

۳۳,۰۰۰ تومان

شعله پخش کن مدل f86

۳۷٪

۲۳,۰۰۰

۱۴,۵۰۰ تومان

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا