نائنگ میون

نائنگ میون

نائنگ میون» نوعی غذای متداول از نودل سرد کره ای است که از رشته های باریک و بلند نودل درست می شود.

مواد مورد نیاز


  • جوانه ماش (هم می تونید خودتون درست کنید هم آمادش رو بخرید)
  • میگو: (می توانید از مرغ یا گوشت استفاده کنید ولی میگو عالیه)
  • فلفل دلمه ای: قرمز یا نارنجی یک عدد
  • خیار یا کدو سبز: یک عدد کوچک
  • سس سویا: ۵ قاشق غذاخوری
  • شکر: یک قاشق مربا خوری
  • هویج: یک عدد کوچک
  • پیازچه: حلقه شده
  • نودل: یک بسته
  • قارچ: ۴ عدد
  • فلفل سیاه: به میزان لازم

شما ابتدا باید همه سبزیجات این غذا رو رشته رشته خورد کنید.

همه این سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد به غیر از جوانه ماش و پیازچه رو جدا جدا با یک قاشق چای خوری روغن و سس سویا و شکر تفت بدین و کنار بگذارید.

تخم مرغ ها رو هم آبپز کنید و کنار بگذارید.

یک دسته کوچک جوانه سویا رو یک دقیقه در آب جوش بجوشونید و زود در بیارید و زیر آب سرد بگیرید.

نکته: نباید سویا زیاد پخته بشود

نولدتون رو هم طبق دستورش روی بسته بپزید.

حالا هم می توانید خود نودل رو ساده سرو کنید و هم می توانید با سس سویا و شکر سرو کنید.

به این شکل که توی یک بسته نودل ۵ قاشق غذا خوری سس سویا و یک قاشق غذاخوری شکر بریزید و بزارید بجوشه.

نذارید آبش تبخیر بشه بعد از پخت نودل همه اجزایی که آماده کردین بچینبد روش و میل بفرمایید.

به این آموزش امتیاز دهید

امتیاز کاربران: 5 ( 1 رای)

خردکن دستی دنور مدل HES-4080FT

۳۰٪

۲۴۳,۰۰۰

۱۶۹,۰۰۰ تومان

ملاقه آشپزی دنور مدل D-LADLE 103

۴۳٪

۵۸,۰۰۰

۳۳,۰۰۰ تومان

شعله پخش کن مدل f86

٪

۱۴,۰۰۰ تومان

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا