نائنگ میون
نائنگ میون
نائنگ میون» نوعی غذای متداول از نودل سرد کره ای است که از رشته های باریک و بلند نودل درست می شود.
مواد مورد نیاز
شما ابتدا باید همه سبزیجات این غذا رو رشته رشته خورد کنید.
همه این سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد به غیر از جوانه ماش و پیازچه رو جدا جدا با یک قاشق چای خوری روغن و سس سویا و شکر تفت بدین و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها رو هم آبپز کنید و کنار بگذارید.
یک دسته کوچک جوانه سویا رو یک دقیقه در آب جوش بجوشونید و زود در بیارید و زیر آب سرد بگیرید.
نکته: نباید سویا زیاد پخته بشود
نولدتون رو هم طبق دستورش روی بسته بپزید.
حالا هم می توانید خود نودل رو ساده سرو کنید و هم می توانید با سس سویا و شکر سرو کنید.
به این شکل که توی یک بسته نودل ۵ قاشق غذا خوری سس سویا و یک قاشق غذاخوری شکر بریزید و بزارید بجوشه.
نذارید آبش تبخیر بشه بعد از پخت نودل همه اجزایی که آماده کردین بچینبد روش و میل بفرمایید.
