نائنگ میون

مواد لازم :

نودل :یک بسته

پیازچه: حلقه شده

جوانه ماش (هم می تونید خودتون درست کنید هم آمادش رو بخرید)

هویج: یک عدد کوچک

فلفل دلمه ای: قرمز یا نارنجی یک عدد

میگو: (می توانید از مرغ یا گوشت استفاده کنید  ولی میگو عالیه)

قارچ: ۴ عدد

خیار یا کدو سبز: یک عدد کوچک

سس سویا ۵ قاشق غذاخوری

شکر یک قاشق مربا خوری

فلفل سیاه

طرز تهیه :

شما ابتدا باید همه سبزیجات این غذا رو رشته رشته خورد کنید .

جلوه این غذا و مشابه این غذا به رعایت شکل ظاهریش هست.

همه این سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد به غیر از جوانه ماش و پیازچه رو جدا جدا با یک قاشق چای خوری روغن و سس سویا و شکر تفت بدین و کنار بگذارید .

تخم مرغ ها رو هم آبپز کنید و کنار بگذارید .

یک دسته کوچک جوانه سویا رو یک دقیقه در آب جوش بجوشونید و زود در بیارید و زیر آب سرد بگیرید .

نکته : نباید سویا زیاد پخته بشود

نولدتون رو هم طبق دستورش روی بسته بپزید .

حالا هم می توانید خود نودل رو ساده سرو کنید و هم می توانید با سس سویا و شکر سرو کنید.

به این شکل که توی یک بسته نودل ۵ قاشق غذا خوری سس سویا و یک قاشق غذاخوری شکر بریزید و بزارید بجوشه .

نذارید آبش تبخیر بشه بعد از پخت نودل همه اجزایی که آماده کردین بچینبد روش و میل بفرمایید.