طررتهیه پاپ کورن میگوغذاهای ایرانی

طررتهیه پاپ کورن میگو

طرز تهیه پاپ کورن میگو: واقع پاپ کورن میگو نوعی میگوی سوخاری ساده است. برای سرخ کردن میگوها یک تابه با 3-4 سانت روغن کافی است. مواد لازم جهت پاپ کورن میگو : میگوی خام پاک شده:نیم کیلو تخم مرغ: 6عدد آرد: یک و نصف پیمانه…

ادامه مطلب
کوکوی خاویارغذاهای ایرانی

طرز پخت کوکوی خاویار ماهی سفید

خاویار ماهی را از شکم ماهی بیرون آورده و پرده نازک و شفافی که دور خاویار را پوشانده است به دقت برداشته و با چنگال کاملا خاویار را از هم باز می کنیم مواد لازم خاویار داخل شکم ماهی سفید (خرید خاویار) برگ سیر: 200 گرم…

ادامه مطلب
طرز تهیه ماهی شکم پرغذاهای ایرانی

طرز تهیه ماهی شکم پر

مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر ماهی : 1 عدد سیر:  2 حبه نعنا، جعفری، گشنیز: 300 گرم انار جنگلی یا رب انار: 3 قاشق غذا خوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ادویه ماهی: به مقدار لازم آبلیمو طبیعی: به میزان لازم نمک، فلفل…

ادامه مطلب
طرز تهیه برگر سالمونغذاهای ایرانی

طرز تهیه برگر سالمون

طرز تهیه برگر سالمون مواد لازم برای تهیه برگر سالمون فیله ماهی سالمون: 550 گرم خردل: دو قاشق غذا ‌خوری گشنیز: یک چهارم پیمانه مایونز: یک قاشق غذا ‌خوری آبلیمو: یک قاشق غذا ‌خوری فلفل: تند (فلفل کاین) دلخواه به مقدار لازم پوست: لیمو ترش رنده…

ادامه مطلب
طرز تهیه شنیتسل ماهیغذاهای ایرانی

طرز تهیه شنیتسل ماهی

طرز تهیه شنیتسل ماهی مواد لازم برای شنیتسل ماهی نان ذرت تورتیلاماهی 8قطعه فلفل پاپریکا: 1 و 1/2 قاشق چایخوری  زیره سبز: 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری نمک: 1 تا 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز: 3/4 قاشق چایخوری پودر سیر: 1/2 قاشق چایخوری…

ادامه مطلب
طریقه مصرف خاویار برای یک صبحانه اشرافیغذاهای ایرانی

طریقه مصرف خاویار برای یک صبحانه اشرافی

طریقه مصرف خاویار برای یک صبحانه اشرافی مواد مورد نیاز برای تهیه پای خاویار  تخم مرغ آب پز: شش عدد  مایونز: سه قاشق غذاخوری  پیاز قرمز: دو عدد متوسط  پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم خامه ترش: دو سوم پیمانه  خاویار مرغوب: به مقدار لازم  روغن:…

ادامه مطلب
  • 1
  • 2