طرز تهیه دویماج

مواد لازم برای دویماج

گردوی خرد شده: 100 گرم

نان لواش خشک: 4 عدد

پیازچه: 5 عدد

سبزی خوردن: 1 کیلو گرم

خامه: 1 بسته

خیار: 5 عدد متوسط

پنیر:100 گرم

دوغ :1 لیوان

دویماج

طرز تهیه دویماج

در یک کاسه بزرگ نان های خشک را خرد کنید و به آن دوغ اضافه کنید و هم بزنید تا نان ها خیس بخورند.سپس به آن گردوی خردشده ، پنیر ، پیازچه ، و خیار خرد شده را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

در آخر هم خامه را مخلوط کنید . مواد مخلوط شده را با دست به شکل دایره یا بیضی فرم دهید و در ظرف مورد نظرتان بچینید.سپس آن را با زیتون و گوجه فرنگی تزیین کنید و به عنوان صبحانه یا عصرانه به همراه سبزی خوردن میل نمایید