طرز تهیه خوراک فاصولیه

طرز تهیه خوراک فاصولیه ترکی


  • 300 گرم گوشت
  • روغن مایع
  • 2 لیوان لوبیا
  • یک عدد پیاز
  • یک عدد فلفل سبز
  •  قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • یک قاشق مربا خوری رب فلفل
  • پنج لیوان آب
  • مقداری نمک
  • یک حبه قند

طرز تهیه

ابتدا تابه ای برداشته و درون آن مقداری روغن مایع و 300 گرم گوشت خرد شده مربعی گاو اضافه کرده و تا عوض شدن رنگ گوشت ها به تف دادن ادامه میدهم.
سپس 2 لیوان لوبیایی را که از دیشب خیس کرده بودیم را اضافه می کنیم و دنبال آن یک عدد پیاز و فلفل سبز خرد شده ،یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و یک قاشق مربا خوری رب فلفل ،پنج لیوان آب داغ ،مقداری نمک ،و یک حبه قند را نیز اضافه کرده و هم می زنیم.
و در آخر درب ظرف را بسته و به پختن ادامه میدهیم. توجه کنید که ما حدود 20 دقیقه بعد از به جوش آمدن آب غذا برای پخت این خوراک صرف کردیم که این زمان می تواند برای همه یکسان نباشد پس بهتر است مدام غذای خود را کنترل کنید.
دیگر کاری نمانده که انجام دهید و فقط کافی است بعد از کمی سرد شدن این خوراک آن را میل کنید.

0

امتیاز کاربران: 4.4 ( 1 رای)
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا