طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی

مواد لازم:

۲ پیمانه لوبیا چشم بلبلی
۳ عدد گوجه
۳ عدد خیار شور
۱ پیمانه جعفری
۱ عدد فلفل دلمه
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه ذرت
۱ عدد هویج
۱ عدد تن ماهی
۲ قاشق آب لیمو
۱/۲ قاشق پودر سیر

نمک به میزان لازم

مراحل

لوبیا را پخته، ذرت را پخته، فلفل دلمه و پیاز و گوجه را نگینی خردکرده، هویج را رنده کرده، تن ماهی را ۲۰ دقیقه جوشانده و روغنش را جدا کرده، جعفریها را خرد کرده، همه مواد را با هم قاطی کرده و نمک و ادویه جات و آب لیمو را به مواد اضافه کرده و خوب هم زده و در یخچال گذاشت، استفاده از کنسرو ماهی، یا انواع گوشت آب پز می تواند طعم سالاد لوبیا را بهتر کند تا طعم مواد بخورد هم برود، در صورت دوست داشتن می توانید از سس مایونز استفاده کنید.