خورشت

طرز تهیه خورشت زغال‌اخته مواد لازم: پیازداغ: ۲ عدد گوشت: ۳۰۰ گرم خلال بادام: ۱/۴ پ گوجه فرنگی: ۱ عدد زغال اخته: نیم کیلو شکر: در صورت دلخواه آلو خورشتی: نصف پیمانه زردچوبه و نمک: به مقدار لازم

مواد لازم برای خورش پسته کوهی  ونوشک سبز دانه شده: 1/2 پیمانه   سینه مرغ قیمه شده: 100 گرم  گوجه فرنگی: 1 عدد  پیاز: 1 عدد  روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری   نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم  زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری…

طرز تهیه خورش ساک خورش ساک خوشمزه مواد لازم برای خورش ساک گوشت: 400 گرم نخود: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد اسفناج: 700 گرم آب نارنج: 1/2 پیمانه روغن به میزان لازم زردچوبه: 1 قاشق چایخوری آرد: 4 قاشق چایخوری سیر: 4 حبه نمک و…

قورمه سبزی با مرغ مواد لازم برای قورمه سبزی با مرغ: 1) سبزی قورمه: 100 گرم لوبیا (چشم بلبلی یا لوبیا چیتی) گرم 100   سینه مرغ : دو عدد لیمو عمانی: 3 عدد پیاز: دو عدد نمک: به مقدار لازم زردچوبه: یک قاشق چای خوری…