خورشت

مواد لازم برای خورش پسته کوهی  ونوشک سبز دانه شده: ۱/۲ پیمانه   سینه مرغ قیمه شده: ۱۰۰ گرم  گوجه فرنگی: ۱ عدد  پیاز: ۱ عدد  روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری   نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم  زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری…

طرز تهیه خورش ساک خورش ساک خوشمزه مواد لازم برای خورش ساک گوشت: ۴۰۰ گرم نخود: ۲۵۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد اسفناج: ۷۰۰ گرم آب نارنج: ۱/۲ پیمانه روغن به میزان لازم زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری آرد: ۴ قاشق چایخوری سیر: ۴ حبه نمک و…

قورمه سبزی با مرغ مواد لازم برای قورمه سبزی با مرغ: ۱) سبزی قورمه: ۱۰۰ گرم لوبیا (چشم بلبلی یا لوبیا چیتی) گرم ۱۰۰   سینه مرغ : دو عدد لیمو عمانی: ۳ عدد پیاز: دو عدد نمک: به مقدار لازم زردچوبه: یک قاشق چای خوری…