آش ها
طرز تهیه آش ها
-
طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی ابتدا باید حبوبات را از یک روز قبل با آب گرم خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا هم نفخ آن گرفته شود و هم زودتر پخته شوند. بعد حبوبات را با مقداری آب و کمی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش ساک
طرز تهیه آش ساک آش ساک غذاهای محلی گرگان است و معمولاً برای نذری در ماه محرم و صفر تهیه می شود. شاید اسم این آش به نظرتان کمی عجیب باشد، ولی اگر با من همراه شوید تا مرحله به مرحله این آش بسیار ساده و خوشمزه را با هم…
بیشتر بخوانید » -
دال عدس (غذای تند جنوبی)
دال عدس (غذای تند جنوبی) مواد مورد نیاز باز هم ما اومدیم با یه غذای تند جنوبی، غذایی خوشمزه و کاملا گیاهی که برای افراد وگان از هر نظر مناسبه. اسم خوشمزه امروز خورش دال عدس هست. این غذا توی جنوب خیلی طرفدار داره و دست بر قضا خیلی هم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش کلم قمری خوشمزه سنتی
طرز تهیه آش کلم قمری خوشمزه سنتی مواد مورد نیاز طرز تهیه آش کلم قمری قبل از شروع به پخت حبوبات را از قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. بعد کلم ها را پوست بگیرید و حبه قندی خرد کنید و کمی نمک روی آنها…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش لخشک
طرز تهیه آش لخشک مواد مورد نیاز طرز تهیه لخشک برای شروع نیازمند تهیه لخشک هستید، بدین منظور ابتدا باید یک پیمانه آرد را با یک قاشق چای خوری نمک میکس و آن گاه آن را الک کنید، در ادامه می توانید یک عدد تخم مرغ و چند قاشق آب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش گوشت بوشهری
طرز تهیه آش گوشت بوشهری مواد مورد نیاز مرحله اول تهیه آش: ابتدا برای درست کردن این آش میریم سراغ لوبیا قرمزمون، اول لوبیا ها رو پاک می کنیم و می شوریم و از روز قبل خیسشون می کنیم و طی این یک روز چند بار آب لوبیا ها رو…
بیشتر بخوانید »