غذاهای ایرانی
طرز تهیه غذاهای ایرانی
-
طرز تهیه مرغ شکم پر با دو روش متفاوت
طرز تهیه مرغ شکم پر با دو روش متفاوت مواد مورد نیاز طرز تهیه مرغ شکم پر با دو روش متفاوت، دستور سریع در طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی برای پختن مرغ شکم پر اولین قدم تمیز کردن و شستن مرغ است. بدون اینکه پوست رویی مرغ کنده شود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکو بادمجان
طرز تهیه کوکو بادمجان مواد مورد نیاز طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه کتلت بادمجان ابتدا بادمجان‌ها را با مقداری آب بریزید حدود10 تا 15 دقیقه بادمجان را بپذید. سپس آب اضافی آن را خارج کنید و بادمجان‌های پخته را له کنید. در این مرحله می‌توانید از بادمجان کبابی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی مواد مورد نیاز طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی: برنج را ۲ – ۳ ساعت قبل می‌گذاریم بپزد. برای هر ۱ پیمانه برنج ۷ پیمانه آب در نظر می‌گیریم. (بعضی‌ها حلیم بادمجان را با عدس یا لوبیا سفید درست می‌کنند اما رنگ حلیم بادمجان با عدس…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قیمه پلو
طرز تهیه قیمه پلو مواد مورد نیاز دستور پخت طرز تهیه قیمه پلو: برای تهیه قیمه پلو نذری ابتدا لپه ها را پاک می کنیم و در کاسه ای می ریزیم و تا روی آن ها آب می گیریم و اجازه می دهیم به مدت ۶ ساعت خیس بخورد و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف
طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف مواد مورد نیاز طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف مرحله اول یک کاسه عمیق برداشته، پودر خمیر پیتزا را درون آن ریخته و مرکز پودر را درون ظرف باز کنید. بر اساس نوع پودر خمیر پیتزایی که استفاده می‌کنید، به مقدار لازم آب و روغن درون…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده مواد مورد نیاز مراحل تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برنج رو اگه بتونید از قبل خیس کنید که عالیه. اگر هم نشد که برنج رو بشورید و به آب در حال جوشیدن به همراه نمک اضافه کنید تا به مرحله…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آجیل پلو
طرز تهیه آجیل پلو مواد مورد نیاز طرز تهیه آجیل پلو مخصوص گوشت یا مرغ را به همراه پیاز ، کمی نمک و مقداری آب بپزید. برنج را بشویید و 2 -3 ساعتی در آب و نمک خیس دهید. در این فاصله هر یک از آجیل ها را به…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دنده پلو
طرز تهیه دنده پلو مواد مورد نیاز طرز تهیه دنده پلو: دنده پلو یکی از خوشمزه ترین غذا های ایلامی است که بسیار پر طرفدار است. دنده پلو را با ماست محلی یا ترشی و یا سبزی خوردن میل می کنند. دنده پلو غذایی بسیار دلچسب است که برای کسانی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو
طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو مواد مورد نیاز بستنی یکی از خوراکی های مورد علاقه برای فصل تابستان است. ولی این خوراکی خوشمزه به دلیل کالری بالایی که دارد برای کسانی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. با این دستور یک بستنی کاملا رژیمی و خوش طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل اهوازی
طرز تهیه فلافل اهوازی مواد مورد نیاز فلافل اهوازی از غذاهای جنوبی و عربی ای است که مورد علاقه همه ی ما ایرانی هاست. چگونگی طرز تهیه فلافل مثل بیرون سوالی است که برای همه ی طرفداران فلافل پیش می آید. اما مساله مهم تر روش تهیه فلافل اهوازی اصل…
بیشتر بخوانید »