طرز تهیه شیرینی لطیفهشیرینی ها

طرز تهیه شیرینی لطیفه

مواد لازم برای شیرینی لطیفه آرد: ۱۰۰ گرم  نشاسته ذرت: ۲۰ گرم  تخم مرغ : ۴ عدد  شکر: ۱ لیوان  وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری  بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری  پودر قند و خامه برای تزئین به مقدار لازم

ادامه مطلب
نان خامه‌ایدسرهای ایرانی

نان خامه‌ای

نان خامه‌ای مواد لازم برای نان خامه‌ای برای خمیر:    کره: ۱۱۰ گرم آب :۱ پیمانه  نمک: ۳/۴ قاشق چایخوری  آرد سفید: ۱ پیمانه   تخم مرغ بزرگ ۴ عدد برای پخت نان خامه ای:  زرده تخم مرغ ۱ عدد خامه پر چرب (۳۵ تا ۴۰ درصد)…

ادامه مطلب
طرز تهیه تارت لیمو و مرنگدسرهای ایرانی

طرز تهیه تارت لیمو و مرنگ

طرز تهیه تارت لیمو و مرنگ مواد لازم: خمیر پای:به اتدازه ۱ تارت زرده تخم مرغ:۵ عدد نشاسته ذرت: ۷  قاشق غذا خوری شکر:۱ و ۱/۳ پیمانه + ۱/۲ پیمانه و ۲ قاشق غذا خوری نمک:۱/۴ قاشق چای خوری آب:۱ و ۱/۲ پیمانه + ۱/۳ پیمانه…

ادامه مطلب
طرز تهیه نان کوکهشیرینی ها

طرز تهیه نان کوکه

 مواد لازم برای نان کوکه  آرد: ۶ پیمانه شیر: به میزان لازم روغن حیوانی: ۴ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۲ قاشق غذاخوری زرده : تخم‌مرغ ۲ عدد  زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری  مواد میانی:  آرد: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۱۵۰ گرم شیر:…

ادامه مطلب
طرز تهیه پنکیک آلمانیدسرهای خارجی

طرز تهیه پنکیک آلمانی

مواد لازم برای پنکیک آلمانی تخم مرغ بزرگ ۳ عدد شیر ۱/۲ پیمانه آرد الک شده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری کره ذوب شده ۳ قاشق غذاخوری میوه تازه برش خورده به میزان لازم برای تزئین…

ادامه مطلب
طرز تهیه کماج خانگی بدون فردسرهای ایرانی

طرز تهیه کماج خانگی بدون فر

  طرز تهیه کماج خانگی بدون فر مواد لازم: تخم مرغ : ۲ عدد آرد سفید:۱ پیمانه آب ولرم: ۱/۲ پیمانه گلاب: ۲ قاشق غذاخوری ۱/۴شکر: پیمانه روغن مایع: ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری وانیل: ۱/۸ قاشق چایخوری زعفران: ۱/۴ قاشق مرباخوری عصاره هل:۱ قاشق…

ادامه مطلب