طرز تهیه شیرینی شهد دار ترکی بادام شکلدسرهای ایرانی

طرز تهیه شیرینی شهد دار ترکی بادام شکل

طرز تهیه شیرینی شهد دار ترکی بادام شکل مواد لازم: کره: 150 گرم شکر:2 لیوان تخم مرغ: 1غدد پودر فندق: 1/4 لیوان روغن مایع: 40گرم وانیل: 5گرم بکینگ پودر: 10 گرم ارد سمولینا: 5 قاشق غذاخوری اب: 3لیوان ابلیمو: قاشق غذاخوری1 آرد: مقدارکافی پودر پسته: 1/4…

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی لطیفهشیرینی ها

طرز تهیه شیرینی لطیفه

مواد لازم برای شیرینی لطیفه آرد: 100 گرم  نشاسته ذرت: 20 گرم  تخم مرغ : 4 عدد  شکر: 1 لیوان  وانیل: 1/4 قاشق چایخوری  بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چایخوری  پودر قند و خامه برای تزئین به مقدار لازم

ادامه مطلب
نان خامه‌ایدسرهای ایرانی

نان خامه‌ای

نان خامه‌ای مواد لازم برای نان خامه‌ای برای خمیر:    کره: 110 گرم آب :1 پیمانه  نمک: 3/4 قاشق چایخوری  آرد سفید: 1 پیمانه   تخم مرغ بزرگ 4 عدد برای پخت نان خامه ای:  زرده تخم مرغ 1 عدد خامه پر چرب (۳۵ تا ۴۰ درصد)…

ادامه مطلب
طرز تهیه تارت لیمو و مرنگدسرهای ایرانی

طرز تهیه تارت لیمو و مرنگ

طرز تهیه تارت لیمو و مرنگ مواد لازم: خمیر پای:به اتدازه ۱ تارت زرده تخم مرغ:۵ عدد نشاسته ذرت: ۷  قاشق غذا خوری شکر:۱ و ۱/۳ پیمانه + ۱/۲ پیمانه و ۲ قاشق غذا خوری نمک:۱/۴ قاشق چای خوری آب:۱ و ۱/۲ پیمانه + ۱/۳ پیمانه…

ادامه مطلب
طرز تهیه نان کوکهشیرینی ها

طرز تهیه نان کوکه

 مواد لازم برای نان کوکه  آرد: 6 پیمانه شیر: به میزان لازم روغن حیوانی: 4 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق غذاخوری زرده : تخم‌مرغ 2 عدد  زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری  مواد میانی:  آرد: 4 قاشق غذاخوری کره: 150 گرم شیر:…

ادامه مطلب
طرز تهیه پنکیک آلمانیدسرهای خارجی

طرز تهیه پنکیک آلمانی

مواد لازم برای پنکیک آلمانی تخم مرغ بزرگ 3 عدد شیر 1/2 پیمانه آرد الک شده 1/2 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری میوه تازه برش خورده به میزان لازم برای تزئین…

ادامه مطلب