طاجین گوشت و به مراکشیخوراک

طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین گوشت و به مراکشی مواد لازم برای طاجین گوشت و به مراکشی میوه به: ۴ عدد متوسط پیاز: ۲ عدد متوسط ساقه کرفس خرد شده: ۱ عدد سیر ریز خرد شده: ۴ حبه روغن گیاهی: ۲ قاشق غذاخوری گوشت خورشتی: ۶۰۰ گرم گوجه خرد شده:…

ادامه مطلب
طرز تهیه فاصولیه ترکیخوراک

طرز تهیه فاصولیه ترکی

طرز تهیه فاصولیه ترکیمواد لازم: نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی گوشت: ۲۰۰ گرم پیاز:۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۱ عدد لوبیا سفید: ۱۵۰ گرم زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری

ادامه مطلب
طرز تهیه اسپاناکوپیتاخوراک

طرز تهیه اسپاناکوپیتا

طرز تهیه اسپاناکوپیتا مواد لازم: روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه پیاز:۱ عدد سیر:۴ حبه اسفناج: ۶۰۰ گرم شوید: ۴ ساقه پنیر فتا: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۵ عدد آبلیمو تازه:۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل: مقدار کافی آویشن: مقدار کافی برگ بو:۳ عدد کره: ۲۰۰ گرم خمیر فیلو:…

ادامه مطلب
مواد لازم برای شپردز پایخوراک

مواد لازم برای شپردز پای

مواد لازم برای شپردز پای گوشت چرخکرده: ۴۵۰ گرم هویج: ۲ عدد ساقه کرفس: ۲ عدد پیاز: ۱ عدد نخود فرنگی: ۲ پیمانه آب گوشت: ۴ پیمانه آرد: ۴ قاشق غذاخوری سس کچاپ: ۱/۳ پیمانه شوید خشک:۱/۲ قاشق چایخوری پوره سیب زمینی: ۴ پیمانه نمک و…

ادامه مطلب
خوراک گولاشخوراک

مواد لازم خوراک گولاش Goulash ( مجارستان )

مواد لازم خوراک گولاش Goulash ( مجارستان ) گوشت گوسفند: نیم کیلو بدون استخوان و چربی پیاز: دو عدد سیر: دو حبه برگ بو: یک برگ نمک، فلفل: به میزان لازم فلفل دلمه سبز: یک عدد گوجه فرنگی: ۲۵۰گرم سیب زمینی: ۲عدد رب گوجه فرنگی: ۲ق…

ادامه مطلب
طرز تهیه رتتویی فرانسویخوراک

طرز تهیه رتتویی فرانسوی

طرز تهیه رتتویی فرانسوی مواد لازم: رتتویی فرانسوی بادمجان: یک عدد ورقه شده کدوی زرد: یک عدد ورقه شده کدوی سبز: یک عدد ورقه شده سیر ریز شده: دو حبه پیاز ریز خرد شده: نصف یک عدد گوجه ی رنده شده: یک پیمانه فلفل ایتالیایی قرمز:…

ادامه مطلب