خورش پسته کوهیخورشت

خورش پسته کوهی

مواد لازم برای خورش پسته کوهی  ونوشک سبز دانه شده: ۱/۲ پیمانه   سینه مرغ قیمه شده: ۱۰۰ گرم  گوجه فرنگی: ۱ عدد  پیاز: ۱ عدد  روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری   نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم  زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری…

ادامه مطلب
طرز تهیه نان کوکهشیرینی ها

طرز تهیه نان کوکه

 مواد لازم برای نان کوکه  آرد: ۶ پیمانه شیر: به میزان لازم روغن حیوانی: ۴ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۲ قاشق غذاخوری زرده : تخم‌مرغ ۲ عدد  زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری  مواد میانی:  آرد: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۱۵۰ گرم شیر:…

ادامه مطلب
طرز تهیه پلو انار شیرازی با مرغپلویی و چلویی

طرز تهیه پلو انار شیرازی با مرغ

طرز تهیه پلو انار شیرازی با مرغ مواد لازم: سینه مرغ: ۳۰۰ گرم روغن مایع: مقدار کافی گشنیزخرد شده: ۱ پیمانه انار دان شده: ۱ پیمانه نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی برنج: ۳ پیمانه پیاز: ۱ عدد زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۲حبه

ادامه مطلب
پلویی و چلویی

قیمه شاه عباسی

مواد لازم ۱: پیمانه لپه ۳: پیمانه برنج ۳۰۰: گرم گوشت قیمه ای ۲: عدد پیاز ۲ قاشق:  غذاخوری  رب گوجه روغن به میزان لازم زرد چوبه و فلفل سیاه پودر هل، زغفران دم کرده، پودر لیمو عمانی، چوب دارچین، پودر گل سرخ و نمک پودر…

ادامه مطلب
طرز تهیه بلغور پلو ترکیهپلویی

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه مواد لازم: پیاز:۱ عدد زردچوبه: نمک،فلفل به میزان لازم عصاره مرغ:به میزان لازم گوجه فرنگی:۲ عدد فیله مرغ: ۳ عدد روغن سرخ کردنی: به میزان لازم بلغور: ۴ پیمانه رب فلفل: به میزان لازم فلفل قرمز:۲ عدد سیر:۱ حبه

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک آلو و هلو,كيک آلو و هلودسرهای ایرانی

طرز تهیه کیک آلو و هلو,کیک آلو و هلو

طرز تهیه کیک آلو و هلو,کیک آلو و هلو موردمصرف:دسر آماده سازی: ۶۰ دقیقه پخت: ۵۰ دقیقه کره:  ۱۸۰ گرم  تخم مرغ : ۴ عدد  شیر: ۱۰۰ میلی لیتر (۱ استکان)  آلو:۶ عدد هلو: عدد شکر:۱۸۰ گرم وانیل: چند قطره (به میزان لازم) آرد: ۲۲۰ تا…

ادامه مطلب