طرز تهیه رشته پلوپلویی و چلویی

طرز تهیه رشته پلو

طرز تهیه رشته پلو همانطور که می‌دانید عید نوروز جشن و سنتی نمادین است و غذاهایی هم که به مناسبت این جشن باستانی خورده می‌شوند هر کدام نماینده مفهومی هستند. یکی از غذاهای که شب عید خورده می‌شود رشته پلو است چرا که قدیمی‌ها اعتقاد داشتند…

ادامه مطلب
طرز تهیه ماهی شکم پرغذاهای ایرانی

طرز تهیه ماهی شکم پر

مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر ماهی : ۱ عدد سیر:  ۲ حبه نعنا، جعفری، گشنیز: ۳۰۰ گرم انار جنگلی یا رب انار: ۳ قاشق غذا خوری گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری ادویه ماهی: به مقدار لازم آبلیمو طبیعی: به میزان لازم نمک، فلفل…

ادامه مطلب
طرز تهیه اینچیلادای مرغ و پنیر,ساده و خوشمزهخوراک

طرز تهیه اینچیلادای مرغ و پنیر,

طرز تهیه اینچیلادای مرغ و پنیر,ساده و خوشمزه ۱ عدد: سینه مرغ پخته ۳ قاشق: روغن‌زیتون ۲ پیمانه: سیب‌زمینی خرد شده ۲ عدد: فلفل دلمه‌ای قرمز ۳تا۴ حبه: سیر خرد شد ۱ پیمانه: لوبیا قرمز پخته ۲ قاشق :سوپ حوری آب‌لیمو مقداری گشنیز و آووکادوی خرد…

ادامه مطلب
گرلمهخوراک

طرز تهیه گرلمه

طرز تهیه گرلمه: مواد لازم آرد الک‌شده: دو پیمانه کره: ۲۰ گرم مایه خمیر:یک قاشق سوپخوری نمک: یک قاشق چایخوری روغن مایع: یک قاشق سوپخوری

ادامه مطلب
مواد لازم جهت درست کردن انار پلوپلویی و چلویی

مواد لازم جهت درست کردن انار پلو

مواد لازم جهت درست کردن انار پلو برنج: ۲ پیمانه مرغ پخته: ۲۰۰ گرم انار: ۲ عدد پیاز: ۱ عددبزرگ گشنیز خرد شده: ۵ الی ۶ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده نصف استکان خلال پسته: ۳ قاشق غذا خوری سرپر نمک و فلفل به مقدار…

ادامه مطلب
کباب سبزیجاتپلویی و چلویی

کباب سبزیجات

کباب سبزیجات کباب سبزیجات فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده مواد لازم کباب سبزیجات : کدو سبز: ۲ عدد پیاز: ۱ عدد قارچ دکمه ای: ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای: ۱ عدد روغن زیتون: یا مایع ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه پودر فلفل قرمز:…

ادامه مطلب