ghazakhoneh

  • غذاهای خارجیتصویر از طرز تهیه کباب تند مراکشی

    طرز تهیه کباب تند مراکشی

    طرز تهیه کباب تند مراکشی مواد مورد نیاز طرز تهیه آبلیمو، روغن زیتون، سیر ، پودر زیره، پودر گشنیز، پودر فلفل قرمز و نمک وادویه گرام ماسالا را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود نکته: اگر در میکس کردن مشکلی داشتید می توانید مقداری سرکه یا آب جوش اضافه کنید. پس از اینکه مواد مخلوط شدند گشنیز خرد شده و جعفری خرد شده وآبلیمو وخامه صبحانه و زعفران دم کرده را اضافه کنید و سس را داخل کاسه…

    بیشتر بخوانید »
  • غذاهای خارجیتصویر از طرز تهیه پاستا آلفردو با پنیر خامه‌ای ویلی

    طرز تهیه پاستا آلفردو با پنیر خامه‌ای ویلی

    طرز تهیه پاستا آلفردو با پنیر خامه‌ای ویلی مواد مورد نیاز طرز تهیه ابتدا پیازها را در یک تابه ریخته و در روغن زیتونی که داغ شده کمی سرخ می‌کنیم. نیازی نیست پیازها خیلی سرخ شوند. سرخ کردن را تا زمانی ادامه دهید که آنها کمی سبک‌ شوند. در این مرحله سینه مرغی که خُرد شده را به پیازهای داخل تابه اضافه می‌کنیم. پیاز و مرغ را تا زمانی تفت می‌دهیم که تغییر رنگ پیدا کنند. پس از تغییر رنگ…

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه بستنی آلبالویی

    طرز تهیه بستنی آلبالویی

    طرز تهیه بستنی آلبالویی مواد مورد نیاز مراحل تهیه بستنی آلبالویی در خانه 1- آلبالوهای بدون هسته و موز پوست کنده و تکه شده رو حداقل 24 ساعت توی فریزر بزارید. 2- بعداز ٢۴ ساعت، میوه هاى یخى رو داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزین و پوره کنید. مخلوط آلبالو برای بستنی 3- بعد از اینکه میوه‌ها کاملا پوره و باهم مخلوط شدن، خامه و شکر رو اضافه کنید و حدود2 تا 3 دقیقه با دور تند مخلوط کن مواد…

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه تارت یخچالی

    طرز تهیه تارت یخچالی

    طرز تهیه تارت یخچالی مواد مورد نیاز طرز تهیه تارت یخچالی در اولین مرحله: برای تهیه این دسر خوشمزه باید بیسکویت ها را به شکل پودر در بیاورید و با کره مخلوط کنید. سپس قالب هایی که برای تارت انتخاب کرده اید را روی یک سطح قرار داده و ته آن پاکت فریزر قرار دهید و مقداری از مخلوط بیسکویت را برداشته و با انگشت به ته قالب و دیوارهای آن فشار دهید تا پرس شود و پاکت فریزر را…

    بیشتر بخوانید »
  • فست فودتصویر از طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف

    طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف

    طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف مواد مورد نیاز طرز تهیه پیتزا چیکن استروگانف مرحله اول یک کاسه عمیق برداشته، پودر خمیر پیتزا را درون آن ریخته و مرکز پودر را درون ظرف باز کنید. بر اساس نوع پودر خمیر پیتزایی که استفاده می‌کنید، به مقدار لازم آب و روغن درون کاسه بریزید و شروع به هم زدن کنید تا خمیر صاف و یک دستی به دست آید. مرحله دوم   بعد از این که خمیر را چند دقیقه ماساژ دادید، روی…

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه چیز کیک تیرامیسو

    طرز تهیه چیز کیک تیرامیسو

    طرز تهیه چیز کیک تیرامیسو مواد مورد نیاز برای تهیه چیز کیک تیرامیسو خوشمزه باید در مرحله اول کوکی ها را داخل یک کیسه دربسته ریخته و آنها را با یک وسیله خرد کنید. می توانید به جای کوکی ها از کیک اسفنجی یابیسکوئیت استفاده کنید. باید لایه های کیک رو با قهوه مرطوب کنید. سپس خرده های کوکی را باید داخل یک ظرفی با کره مخلوط کرده و بعد از اینکه یکنواخت شد داخل یک ظرف با ضخامت مشخص…

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه فالوده شیرازی

    طرز تهیه فالوده شیرازی

    طرز تهیه فالوده شیرازی مواد مورد نیاز طرز تهیه فالوده شیرازی: ۱. ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و دو پیمانه آب را درون آن بریزید و شکر را اضافه کنید، بر روی اجاق گاز قرار دهید. سپس شکر را هم بزنید تا در آب حل شود و صبر کنید تا آب شکر قوام پیدا کند. ۲. در این مرحله گلاب را اضافه کنید و صبر کنید تا شربت چند بار قل بخورد. سپس آن را از روی اجاق…

    بیشتر بخوانید »
  • پلویی و چلوییتصویر از طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده مواد مورد نیاز مراحل تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برنج رو اگه بتونید از قبل خیس کنید که عالیه. اگر هم نشد که برنج رو بشورید و به آب در حال جوشیدن به همراه نمک اضافه کنید تا به مرحله آبکشی برسد. طرز تهیه سس لوبیا سبز و گوشت   لوبیا ها رو هم خرد می کنیم و با آب و مقدار کمی نمک می ذاریم روی حرارت تا کاملا…

    بیشتر بخوانید »
  • مقالاتتصویر از  بهترین ظروف سرو و پذیرایی 

     بهترین ظروف سرو و پذیرایی 

     بهترین ظروف سرو و پذیرایی  انتخاب و خرید سرویس غذاخوری و ظروف غذاخوری یک انتخاب هیجان‌انگیزاست.خصوصاً انتخاب سرویس غذاخوری مناسب در جهیزیه اهمیت بالایی دارد،زیرا خصلت مهمان‌نوازی ایرانیان ایجاب می‌کند.که سرویس غذاخوری متناسبی با نوع میهمانی‌ها و تعداد میهمانانمان در قفسه‌هایمان وجود داشته باشد.سرویس غذاخوری ازلحاظ تعداد ظروف(چند پارچه بودن)و طرح و جنس و رنگ تنوع بالایی دارند.ما در این راهنمای خری ظروف،انواع سرویس غذاخوری و ظروف غذاخوری را ازلحاظ جنس بررسی می‌کنیم.این مقاله یک راهنمای خرید ظروف کاربردی می…

    بیشتر بخوانید »
  • پلویی و چلوییتصویر از طرز تهیه کباب یونانی

    طرز تهیه کباب یونانی

    طرز تهیه کباب یونانی مواد مورد نیاز روش تهیه: تفاوت کباب یونانی با سایر کباب مربوط به موادی است که برای طعم دار کردن به کار می برد. بیشتر این مواد در دسته سبزی های معطر قرار دارد. شما می توانید برای مزه دار کردن علاوه بر مواد ذکر شده، از پونه نیز استفاده کنید. نکته اصلی در طرز تهیه کباب یونانی این است. که گوشت این کباب باید به خوبی مزه دار شده باشد. البته این اصل مختص این…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا