ghazakhoneh

  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه بامیه رمضان

    طرز تهیه بامیه رمضان

    طرز تهیه بامیه رمضان مواد مورد نیاز شیرینی بامیه خوشمزه ماه رمضان برای همه آشناست. خب حالا وقتش است که دستور تهیه بامیه خانگی برای داشتن  بامیه خوش فرم تر بهتر است نگذارید روغن خیلی داغ شود. فقط در حدی که گرم شود کافی است،چون به این ترتیب فرصت پف کردن پیدا می کنند. به این ترتیب زمان پخت بیشتری لازم است اما نتیجه عالی آن قطعاً ارزشش را دارد. طرز تهیه بامیه مرحله اول: شربت بامیه آب و شکر…

    بیشتر بخوانید »
  • غذاهای ایرانیتصویر از طرز تهیه دنده پلو

    طرز تهیه دنده پلو

    طرز تهیه دنده پلو مواد مورد نیاز طرز تهیه دنده پلو: دنده پلو یکی از خوشمزه ترین غذا های ایلامی است که بسیار پر طرفدار است. دنده پلو را با ماست محلی یا ترشی و یا سبزی خوردن میل می کنند. دنده پلو غذایی بسیار دلچسب است که برای کسانی که چربی خون بالا دارند توصیه نمی شود. دنده پلو را هم می توانید با برنج زعفرانی هم با سبزی پلو میل نمایید. مواد لازم برای تهیه دنده پلو:  …

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو

    طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو

    طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو مواد مورد نیاز بستنی یکی از خوراکی های مورد علاقه برای فصل تابستان است. ولی این خوراکی خوشمزه به دلیل کالری بالایی که دارد برای کسانی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. با این دستور یک بستنی کاملا رژیمی و خوش طعم درست کنید. مرحله اول تهیه بستنی خانگی آووکادو: قبل از هر کاری باید از قبل موز و آووکادو ها رو در فریزر قرار بدید تا 2 الی 3 ساعت بمونند…

    بیشتر بخوانید »
  • دسرهای ایرانیتصویر از طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى

    طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى

    طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى مواد مورد نیاز طرز تهیه و دستور پخت: وعده غذایی سالم چیزی است که مواد مغذی و پرویتامین و پروتین در آن زیاد باشد و مواد چاق کننده مانند شکر و قند و کربو هیدرات و چربی در ان کم باشد.حبوبات از جمله مواد مغذی و دارای پروتین و ویتامین هستند و با انها غذاها و پیش غذاهای مختلفی می توان درست کرد.مثلا خوراک لوبیا و یا سالاد لوبیا  در میان حبوبات ، لوبیا…

    بیشتر بخوانید »
  • کیک هاتصویر از طرز تهیه کیک سابله

    طرز تهیه کیک سابله

    طرز تهیه کیک سابله مواد مورد نیاز مواد لازم برای کرم میانی کیک کیک سابله که با نام های بیسکوکیک و کوکی حروفی نیز شناخته می شود، از جدیدترین مدل های کیک می باشد که در چند سال اخیر در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است و به دلیل تنوع زیاد و تزیینات گوناگونی که دارد.  دستور تهیه کیک سابله: ابتدا پودر قند، وانیل و کره ای که به دمای محیط رسیده را در کاسه ای بریزید و با همزن…

    بیشتر بخوانید »
  • فست فودتصویر از طرز تهیه فلافل اهوازی

    طرز تهیه فلافل اهوازی

    طرز تهیه فلافل اهوازی مواد مورد نیاز فلافل اهوازی از غذاهای جنوبی و عربی ای است که مورد علاقه همه ی ما ایرانی هاست. چگونگی طرز تهیه فلافل مثل بیرون سوالی است که برای همه ی طرفداران فلافل پیش می آید. اما مساله مهم تر روش تهیه فلافل اهوازی اصل است. فلافل اصل عموما از نخود و مقدار زیادی ادویه های تند و … تهیه می شود که همین قضیه فلافل خوزستانی را برای اوقاتی که دوست دارید یک غذای…

    بیشتر بخوانید »
  • غذاهای ایرانیتصویر از طرز تهیه مرصع پلو

    طرز تهیه مرصع پلو

    طرز تهیه مرصع پلو مواد مورد نیاز روش درست کردن مرصع پلو روش پخت مرصع پلو خوشمزه و جا افتاده ابتدا برنج را بشویید و با کمی نمک و آب چند ساعت خیس کنید. سپس موادی نظیر (مرغ، خلال پرتقال، زرشک و کشمش ) را که برای تزیین برنج استفاده می شوند آماده کنید. برای این کار هم باید زرشک و کشمش را از 2 ساعت قبل در آب سرد به صورت جداگانه خیس کنید. سپس مرغ را به چهار…

    بیشتر بخوانید »
  • سالادهاتصویر از طرز تهیه سالاد فتوش

    طرز تهیه سالاد فتوش

    طرز تهیه سالاد فتوش مواد مورد نیاز شاید اسم سالاد فتوش رو شنیده باشید. فتوش نوعی سالاد لبنانیه. تصور کنید کاهوی ترد با سبزیجات تر و تازه و نان پیتای برشته همراه سسی با طعم سماق چی میییشه! واقعاً که این سالاد بی نظیره. سالاد فتوش در عرض چند دقیقه آماده میشه و اون قدر پر مایه است که میشه به عنوان یه شام سبک هم ازش استفاده کرد. من کلاً به سالادهای نونی علاقه خاصی دارم، مثل سالاد سزار…

    بیشتر بخوانید »
  • مقالاتتصویر از قابلمه سرامیک بهتر است یا قابلمه گرانیت؟

    قابلمه سرامیک بهتر است یا قابلمه گرانیت؟

    قابلمه سرامیک بهتر است یا قابلمه گرانیت؟ برای اینکه متوجه شویم قابلمه های سرامیکی برای شما مناسب تر هستند یا قابلمه های گرانیتی، ابتدا باید مزایا و معایب هر کدام را جداگانه بررسی کنیم، بعد سبک آشپزی و نیاز شما را مد نظر بگیریم. هنگام خرید وسایل پخت و پز که از همه آنها مهم تر قابلمه و تابه است، تنوع بسیاری از اجناس در بازار وجود دارد، که اخیرا قابلمه های سرامیک و قابلمه های گرانیت بسیار پر طرفدار…

    بیشتر بخوانید »
  • فست فودتصویر از طرز تهیه همبرگر خانگی

    طرز تهیه همبرگر خانگی

    طرز تهیه همبرگر خانگی مواد مورد نیاز   دستور تهیه: طرز تهیه: گوشت را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ، سیر رنده شده، پیاز رنده شده و آب گرفته را به گوشت اضافه و مخلوط کنید و کمی ورز دهید، سپس نمک و فلفل بزنید و مقداری آرد اضافه کنیدو چند دقیقه دیگر ورز دهید تا مایه چیز برگر منسجم و یکدست شود (تا حدی که بتوانید به چیز برگر شکل دهید کمی آرد اضافه کنید چون آرد زیاد…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا